Szkolenie dla osób po kursie podstawowym lub z ugruntowaną wiedzą i praktyką na temat wykonania stabilnych tortów. Pracujemy na wcześniej przełożonych i schłodzonych tortach. Tynkujemy je, składamy w tort piętrowy i wykonujemy dekoracje.

Uczestnicy kursu dostaną również zniżkę na subskrypcję w naszej platformie szkoleniowej online www.slodkaszkola.pl, aby móc dalej w domu doszkalać swój słodki warsztat.

Uzyskasz również dostęp do prywatnej grupy na fb i społeczności na Discord, gdzie możesz być w stałym kontakcie z instruktorem i uzyskać wsparcie po szkoleniu.

Na szkoleniu:
1. Dostaniesz przepisy na stabilne biszkopty, kremy – podczas szkolenia pracujemy na wcześniej przełożonych tortach.
2. Nauczysz się jak przygotować konstrukcję tortu piętrowego, aby była stabilna, a tort nie pękał.
3. Nauczysz się naszego autorskiego, idealnie gładkiego i smacznego kremu maślano mlecznego do tynkowania.
4. Nauczysz się jak ładnie i równo otynkować piętrowy tort.
5. Pokażemy Ci metody uzyskania ostrego kantu.
6. Nauczysz się różnych technik uzyskiwania struktur na tortach.
7. Nauczysz się jak złożyć tort piętrowy bez stresu. Jakie są podstawowe zasady, aby zawsze wychodziło bez pęknięć i równo.
8. Nauczysz się czym i jak udekorować tort (kwiaty, makaroniki, złoto jadalne, bezy, toppery, polewa drip, tekstury, izomalt, tiul itp.)
9. Zabierzesz gotowy 3 piętrowy tort do domu oraz certyfikat ukończenia.

Na szkoleniu przewidujemy maksymalnie 5 miejsc.
Koszt szkolenia to 1600 zł za osobę.

Trwać ono będzie ok. 8-9 godzin. Od 9 do ok. 18 – w zależności od zaawansowania grupy czas może się skrócić lub wydłużyć.
W cenie wszystkie niezbędne produkty podczas szkolenia, napoje, przekąski oraz ciepły obiad.

MIEJSCE:
MajCake Pracownia Artystycznych Wypieków Agnieszka Majewska
ul. Braci Wagów 20 lok. U5
02-791 Warszawa

REZERWACJA MIEJSCA:
Gwarancja rezerwacji miejsca na szkoleniu jest wpłacenie 500 zł zadatku na nasze konto. W tytule przelewu należy wpisać „imię i nazwisko, data szkolenia”. Można też wykupić kurs tutaj w sklepie.

Wraz z wpłatą należy wysłać maila informacyjnego na szkolenia@majcake.pl ze wszystkimi danymi (imię, nazwisko, numer telefonu, data szkolenia, informacje o ewentualnych nietolerancjach, wykluczeniach w diecie czy upodobaniach, aby wiedzieć jaki obiad zamówić 🙂 )

MajCake Pracownia Artystycznych Wypieków Agnieszka Majewska
ul. Braci Wagów 20 lok. U5
02-791 Warszawa
53 1020 1169 0000 8602 0235 4090

W przypadku rezygnacji ze szkolenia przy osiągnięciu minimalnej liczby uczestników – 3 osoby, zadatek nie podlega zwrotowi.